たままん

稲取の朝市で見つけた「たままん」、気になったので買ってみました。

昨年はなかったので新製品と思われます。
伊豆地場産業研究会は意欲的に新商品の開発に取り組んでるようです。

ふっくらとした饅頭ですが、その中身は・・・・

とろ〜りとした半熟の煮たまごが入ってます。
ふかふかの甘味のある皮と煮たまごの塩っぱさが絶妙です。